La kombucha también tiene una gran variedad de propiedades, ya que está compuesta por una serie de elementos muy beneficiosos para nuestro organismo:
Propiedades antioxidantes
Es rica en polifenoles antioxidantes, que ayudan a limpiar el organismo.
Propiedades antibacterianas
La fermentación con té negro o verde produce ácido acético, combatiendo bacterias y microorganismos en el cuerpo.
Propiedades digestivas
Mejora la microbiota y equilibra la flora intestinal, combatiendo el estreñimiento y sus problemas asociados.
Propiedades hidratantes
La kombucha contiene mucha agua, por lo que además de tener un sabor muy característico, ayuda a hidratar el organismo.
Propiedades revitalizantes
Su alto contenido en vitaminas y minerales como el hierro, potasio, zinc, calcio y magnesio aporta un plus de energía cuando la tomamos.
Todos estos beneficios de la kombucha los respaldan diversos estudios recientes. Si quieres descubrir qué dice la ciencia sobre la kombucha, ¡haz un poco más de scroll y sigue leyendo!
